Alamcopper by Socrimars

Copper Handmade

Alambiques

Alambiques de várias capacidades e formas. Para consulta de algum tipo de alambique específico por favor entre em contacto connosco (ver secção contactos). Produzimos alambiques de várias capacidades para tentar ir de encontro a cada cliente. Ao produzirmos os nossos produtos garantimos os melhores preços.

Este alambique da velha tradição, deve a sua origem ás antigas tradições árabes e aos seus grandes Mestres alquimistas, que na sua intensa busca da Pedra Filosofal criaram este antigo aparelho de destilação. Mais tarde este alambique foi também utilizado na Península Ibérica e resto da Europa, o que tem vindo a acontecer até aos nossos dias. Este alambique além de utilizar cobre de primeira qualidade e espessura forte, os tamanhos acima de 3 litros são produzidos com as uniões soldadas e rebitadas, evitando deste modo a fuga de vapores. Utilizamos solda de estanho de elevada pureza nas uniões, permitindo deste modo uma construção livre de chumbo. Este alambique pode ser utilizado para destilar bebidas alcoólicas, óleos essenciais e essências florais.

Este nosso alambique de coluna rotativa é o alambique ideal para efectuar as destilações a vapor, sendo sem dúvida o alambique recomendado para destilar óleos essenciais e essências florais. Neste modelo de alambique as substâncias a destilar são colocadas na coluna e não no pote como nos alambiques tradicionais, não ficando desta forma as substâncias em contacto com a água do pote. Se porventura o destilador não ficar satisfeito com o resultado, este modelo ainda permite efectuar uma destilação de rectificação, para isso bastando remover a coluna e colocar o capacete do alambique directamente no pote (conforme nossa foto do artigo). Este nosso alambique é manufacturado com cobre de alta qualidade e de forte espessura. Utilizamos solda de estanho de elevada pureza e prata nas uniões deste alambique, evitando assim deste modo uma construção livre de chumbo. Este alambique pode ser utilizado para destilar bebidas alcoólicas, óleos essenciais e essências florais.

Este sistema é produzido com uma dupla caldeira, criando deste modo uma dupla câmara, na qual é colocada água. O alambique possui um tubo de escape para libertar a pressão gerada na câmara externa. Uma vez que a caldeira externa contém água, é recomendado monitorizá-la e no final de cada destilação deve-se verificar o nível de água existente (recomenda-se até 75% da capacidade da câmara externa), repondo se necessário a quantidade de água que se evaporou. Este sistema de câmara dupla impede o contacto directo das matérias a destiladas com a fonte de calor, evitando o risco de estas se queimarem, proporcionando uma temperatura uniforme e constante, essencial para o processo de destilação e a obtenção de um destilado limpo e puro. As uniões deste alambique são soldadas, permitindo uma perfeita impermeabilidade. Este alambique é ideal para destilar bebidas alcoólicas, óleos essenciais e águas florais.

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